Al amparo de tres volcanes, entre la mítica Tenochtitlán -hoy Ciudad de México- y Veracruz, esta ciudad novohispana floreció durante siglos. De su riqueza hablan las hermosas fachadas recubiertas de Talavera, sus templos, sus conventos, su archivo o su magnífica Biblioteca Palafoxiana. Hoy Pueblacontinúa siendo un centro cultural de referencia en México.Su vasta gastronomía, es el arte más popular que dignifica y se convierte en un pilar de toda una nación, la fusión de ingredientes originarios del México ancestral y la combinación perfecta de la cocina española, hace de la gastronomía poblana de las cocinas más inspiradas de México.En los mercados y las tiendas de Puebla encontrarás artesanías de todos los rincones del estado, plata de Amozoc, ónix de Tecali, esferas navideñas de Chignahuapan o papel amate de Pahuatlán. El estado es una de las cunas de la cultura nacional, hecho que se refleja en su gran variedad de piezas artesanales y sus reconocidas obras de arte.Al interior del estado, su maravillosa Sierra Mágica, y sus cuatro rutas que sin duda cautivan a propios y extraños, Ruta Sierra Mágica de la Gastronomía, del Bienestar, de la Naturaleza y de las Artesanías. Sus nueve Pueblos Mágicos llenos de cultura, misticismo, historia y tradiciones, son extraordinarios atractivos que Puebla le ofrece al mundo.Porque en Puebla se camina, se admira y se saborea.
